Maak een keuze

Burrata Perfecta

Wilde tomaat / basilicumcrème / Tomatencrumble

Duo van Rode Biet en Zalm

Rode Biet / Geitenkaas / Gerookte zalm

Kalf 61° met Truffel & Tonijn

Kalfsvlees / Taggiasca-olijven / tonijnespuma

Nieuwpoortse garnaal Deluxe

Garnalen / Polderaardappel / Mousselinesaus

Traag Gegaard Buikspek & Coquille

Buikspek/ Coquille / Butternutpompoen / Hazelnootboter

Noordzee Langoustines

Carpaccio van Limousin rund

Rundvlees / Mierikswortel / Oud Veurnsche kaas

Steak Tartaar Royal

Ravioli met Artisjok

Parmezaan / Hazelnoot

Lobster Ravioli

Jus van Bisque / Mosterdkruid

Zeebaars Méditerranéenne

Antiboise / Ovenkrieltjes

Lam Tradition

Seizoensgroenten / Ovenkrieltjes / Jus van Ras El Hanout

Ribeye DIERENDONCK

Kruidenboter / Ovenkrieltjes / Kropsla / Vinaigrette

Catch of the day

Vis / Risotto / Ardeense Jus

Menapi Varken DIERENDONCK

Prei / Zoetzure Bloemkool / Blackwellsaus

Café glacé

Mokka-ijs / Espresso-shot / Kahlúa

Dame Blanche Royale

Vanile-ijs / Callebaut chocoladesaus / Slagroom

Huisgemaakt vanille ijs

Verse Callebaut chocoladesaus

Crêpe Suzette By Nobla

Pannenkoek / Pudding / Sinaasappel

Pavlova Deluxe

Seizoensfruit / Grand Marnier

Sorbet colonel

Limoensorbet / Wodka

Espresso Martini

Espresso / Wodka / Koffielikeur

Garnaalkroket 2st

Ovenkrieltjes / Slamix

Kaaskroket 2st

Ovenkrieltjes / Slamix

Kibbeling

Vis / Ovenkrieltjes / Tartaarsaus

Schoarnaar Kipfilet

Ovenkrieltjes / Appelmoes

Domaine de Briante “Les Muses”

Brouilly – Beaujolais – FRANKRIJK | gamay

Domaine La Bergerade

Costières de Nîmes – FRANKRIJK – bio | carignan, grenache, mourvèdre

Louis Jadot

Bourgogne – FRANKRIJK | pinot noir

Mas Onésime

Faugères – Languedoc – FRANKRIJK – biodynamisch | cinsault, syrah noir

Podere Della Collinetta – Barolo

Piemonte, Barolo – ITALIË | nebbiolo

Alamos by Catena

Mendoza – ARGENTINIË – bio | malbec

Bodegas Lan “Xtreme Crianza”

Rioja – SPANJE | tempranillo

Carpineta Fontalpino

Chianti Classico – Toscane – ITALIË – bio | sangiovese

Château Moncets

Lalande-Pomerol – Bordeaux – FRANKRIJK | merlot, cabernet franc

Château Petit Bocq

Saint-Estèphe – Bordeaux – FRANKRIJK | merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

Domaine La Boutinière

Châteauneuf-du-Pape – FRANKRIJK | grenache, syrah, cinsault, mourvèdre

Merum Priorati – Inici

Priorat – SPANJE | grenache, cabernet, carignan, syrah

Warwick – The First Lady

Stellenbosch – ZUID-AFRIKA | cabernet-sauvignon

Entre Deux Monts “Anaïs Rosé”

Heuvelland – BELGIË | pinot noir, acolon

Domaine La Bergerade

Costières de Nîmes – FRANKRIJK – bio | grenache, cinsault

Domaine Fèvre Gilles et Nathalie

Chablis – Bourgogne – FRANKRIJK – bio conversie | chardonnay

Domaine La Bergerade

Costières de Nîmes – FRANKRIJK – bio | grenache blanc, vermentino, bourboulenc

Entre Deux Monts “Pinot La Douve”

Heuvelland – BELGIË | pinot gris, pinot noir, meunier

Jean Pabiot & Fils – Domaine des Fines Caillottes

Pouilly-Fumé – Loire – FRANKRIJK | sauvignon blanc

Little Beauty “Limited Edition”

Marlborough – NIEUW-ZEELAND | sauvignon blanc

Tenuta Sant’ Antonio

Veneto – ITALIË | pinot grigio delle Venezie

Beau Marais – Le Lapin

Limburg – BELGIË | chardonnay, pinot blanc

Beaumont

Bot River – ZUID-AFRIKA | chenin blanc

Bodega Cerron “Remordimiento”

Jumilla – SPANJE – biodynamisch | chardonnay

Dominique Cornin

Saint-Véran – Bourgogne – FRANKRIJK – biodynamisch | chardonnay

Grand Enclos du Château de Cerons

Graves – Bordeaux – FRANKRIJK | sauvignon blanc, semillon

Amaretti Sour

Amaretto 0° - Citroen - Sea Salt Foam

Berry Blossom

BIO Vruchten - Elderflower - Shiso

Raspberry & Ginger Collins

BIO Framboos - Gingerbeer - Munt

Responsible Spritz

Spritz - Sinaas - Bitter

Seasonal Paloma

BIO vruchten - Grapefruit Soda - Sea Salt Foam

Nona’s Nogroni

Nona’s Spritz - Martini - Bitters

Blossom Negroni

Gin - Italicus - Citroenverbena

Coconut Colada

Rum - Ananas - Cocos

Dark & Stormy

Spiced Rum - Ginger Beer - Munt

New Port Sour

Bourbon Whisky - Duindoornbes - Perzik

Rum & Honey Old fashioned

Rum - Sinaas - Honing

My Way Mojito

Make it your way: Mango – Framboos – Passievrucht – Duindoorn